8月の下旬にかき氷祭を開催しました。かき氷のシロップはおなじみのイチゴとメロン。今回のトッピングはアイスクリームとフルーツミックス缶詰です。
ご利用者様には大人気で皆様おかわりをされ、「冷たくて、甘くて美味しいよ」「お代わりできるかな」「かき氷大好き」などの声が聞かれました。
昔から慣れしたんできた定番のかき氷のシロップは、イチゴ、メロンの他にレモンやブルーハワイなどが一般的ですが、実は全て同じ味だそうで、着色料や香料で色や香りを変えているそうです。今は、かき氷のシロップも進化しており、香料や人工甘味料を使用していない果汁や果肉入りの高級シロップや抹茶や黒蜜など大人向けの和風フレーバーも人気だそうです。
いろいろなトッピングを準備して、来年もかき氷をやりましょう。
